Il nostro Blog
A Natale regaliamo le tradizioni e i profumi del Cilento
Come ogni anno, Casa Madaio seleziona per i suoi clienti i formaggi più buoni per preparare esclusive “scatole premium”. Un’edizione limitata di 3 box natalizie da regalare agli amanti del buon cibo e ai veri intenditori di formaggi. Tre confezioni regalo, un gesto...
I formaggi di Casa Madaio, una storia fatta di amore e passione.
Una tradizione di famiglia Da quattro generazioni, la famiglia Madaio tramanda da padre in figlio sapere, conoscenza e valori che nascono dal rispetto per la natura. È dall’amore per le tradizioni che nascono i loro formaggi. Tra gli odori degli alberi di limoni e il...
Nasce il Caprotto alla zucca
La novità dell’autunno. Nella produzione dei nostri formaggi mettiamo tutto l’impegno e la passione che da quattro generazioni, vengono tramandate da padre in figlio. L’esperienza e la conservazione dei prodotti è frutto di una lunga conoscenza delle materie prime e...